通譯服務於越南新娘服務過程中,佔重要一環,因此項課程政府部門及民間團體有多方管道可以學習,本年並無開班。透過異國飲食文化交流互動,協助越南新娘瞭解台灣飲食特色,培養自行創業能力與實力,增加在台競爭力,可自食其力並創造更多工作選擇。並可瞭解彼此文化差異,活動人數計59人。

為跨越文字及語言藩籬,部分團體利用繪本,邀集外籍配偶一起與子女進行親子共讀,並DIY製作繪本,增進親子互動,並以各國語言製作卡片教學,透過繪本學習中文,學員反應良好,今年學員增多,就是見證,本項人數計161人。經彙整各相關單位所提問題建議,包括招生不足、臨托服務、語文課程教材及統籌辦理生活適應輔導課程等。